Osm výrobků je navrženo k ocenění Středočeská Regionální potravina

Jana Brožková, 4.6.2021

Dvanáctý ročník soutěže Regionální potravina se pomalu rozbíhá. Druhým krajem, kde se sešla hodnotitelská komise, byl letos Středočeský kraj. O označení Regionální potravina (RP) soutěžilo celkem 98 výrobků od 25 lokálních výrobců.

Hodnotící komise navrhla udělit značku Středočeská Regionální potravina 2021 těmto výrobkům:

	Kategorie:	Výrobek a výrobce:
1.	Masné výrobky tepelně opracované	PRAŽSKÁ ŠUNKA NA KOSTI Řeznictví a uzenářství U DOLEJŠÍCH s.r.o.
2.	Masné výrobky trvanlivé, tepelně neopracované konzervy a polokonzervy	Jestřebický advenťák WIFCOM a.s.
3.	Sýry včetně tvarohu	BUDAPEŠŤ – pomazánka z čerstvého kozího žervé Mgr. Karolina Mikšíková
4.	Mléčné výrobky ostatní	kategorie nevyhlášena
5.	Pekařské výrobky včetně těstovin	Kváskový pecen Cvrčovický 750g CVRČOVICKÁ PEKÁRNA, s.r.o.
6.	Cukrářské výrobky včetně cukrovinek	Jogurtový dezert Integrovaná střední škola, Jesenice, Žatecká 1
7.	Alkoholické a nealkoholické nápoje	Sirupy od sejkorky - levandulový Martina Koníčková
8.	Ovoce a zelenina v čerstvé nebo zpracované formě	Džem výběrový méně sladký Ostružina Berry servis, s.r.o.
9.	Ostatní	MODRÝ MÁK V PRESU Třebaňské oleje s.r.o.

„Počet přihlášených výrobků a také nových producentů překonal naše očekávání. V devíti kategoriích bylo zastoupeno hned 11 nových výrobců, kteří dosud s oceněním Regionální potravina neměli zkušenosti. V letošním ročníku soutěže Středočeská Regionální potravina bylo přihlášeno rekordních 98 výrobků. Nejvíce zastoupenou kategorií v soutěži byla kategorie Masné výrobky tepelně opracované. Hodnotitelská komise zde vybírala z 23 vzorků,“ uvedla regionální koordinátorka Gabriela Jeníčková z Krajského informačního střediska Středočeského kraje, o.p.s.

Oceněné výrobky se můžou následující čtyři roky pochlubit na svých obalech označením Regionální potravina. Pro spotřebitele je zelené logo RP nápovědou, že potraviny jsou čerstvé a při jejich výrobě se použily lokální suroviny. Výrobky jsou spojené s příslušným regionem, často jde o krajové speciality.

Nové přírůstky navrhla hodnotitelská komise složená ze zástupců Ministerstva zemědělství ČR, krajského úřadu, Státního zemědělského intervenčního fondu, Státní zemědělské a potravinářské inspekce, Státní veterinární správy, Agrární komory ČR a Potravinářské komory ČR.