Salát, recepty na saláty

Salát obohatí náš jídelníček. Saláty mohou být malá zeleninová svačinka, ale také tučnější bramborový salát. Salát je variabilní pokrm. Známe salát zeleninový a luštěninový, salát těstovinový, salát s nejrůznějšími druhy masa, mořských plodů i uzenin. Také salát vajíčkový, sýrový a ovocný. Není možné vyjmenovat všechny druhy salátů. Nejde to proto, že salát je vždy proměnlivá kombinace jednotlivých surovin. Saláty chuťově doplňují zálivky, dresinky a dipy.

Vánoční příloha, která je u nás nejznámější: oblíbený bramborový salát

Bramborový salát je oblíbená vánoční příloha, kterou nemusíme připravovat jen o vánocích. Výraznou chuť bramborového salátu v různých obměnách znali již v Rakousko – Uhersku a carském Rusku, znají ho v Polsku, ve Velké Británii, Holandsku, Americe a...

Recepty na jarní salát: inspirace pro jednoduché i rafinované saláty

Recepty na jarní salát jsou chutné a jednoduché. Salát, to může být malá jarní svačinka, ale i opulentní jídlo podle rafinovaného receptu. Saláty jsou snad nejvariabilnější jídlo, které se dá připravit.

Fotogalerie: Kuchyně, Jídelny