Milujete vitamíny? Dejte si pozor na jejich správné užívání

Vitamíny jsou mezi Čechy populární, v některých případech jim ale dokonce mohou ublížit. Špatnou kombinací či dávkováním vitamínů si totiž můžete zadělat na pořádný malér. Od oslabené imunity, bolesti kostí nebo zhoršeného hojení ran až ke krvácení ve svalech či srdeční arytmii. Důležité je si také pohlídat nežádoucí interakce vitamínů s léky. V lékárnách je k dostání široký sortiment doplňků stravy, z něhož si vybere každý. Které vitamíny zvolit a jak je dávkovat je vhodné konzultovat se svým praktickým lékařem či lékárníkem.

Vitamíny jsou organické sloučeniny nezbytné pro správný růst, vývoj a funkci celého organismu. Ačkoliv jsou běžně obsaženy v pestré a vyvážené stravě, je vhodné jejich hladinu v těle vyvažovat i formou vitamínových doplňků.   „ Dlouhodobé nedostatky vitamínů mohou vést k široké škále poruch. Častá bývá únava a problémy s imunitou. Příznaky hypovitaminózy se odvíjejí od nedostatku konkrétního vitamínu. Naprostý nedostatek daného vitamínu bývá v naší zeměpisné šířce raritní. Dávkování doplňků stravy je vždy lepší předem konzultovat se svým praktickým lékařem, případně s lékárníkem. Pozor je třeba si dát i na nežádoucí interakci vitamínů s léky, které pacienti užívají,“ vysvětluje MUDr. Petra Bomberová Kánská, vedoucí lékařka služby Lékař online 24/7  . Vitamínů je celá řada. Pro zdravé fungování těla byste měli mít pod kontrolou alespoň ty základní.

Přispívá k udržení normálního stavu sliznic, zraku, pokožky, kostí a zubů. Napomáhá k normální funkci imunitního systému a k metabolismu železa. Při jeho nedostatku může naopak docházet k poruše zraku, postižení sliznic a kůže, náchylnosti k infekcím či k retardaci růstu.

Skupina vitamínů B zahrnuje vitamíny B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9 a B12, které jsou důležité pro činnost nervové soustavy a psychiky. Také ovšem snižují únavu a vyčerpání. Konkrétně na příjem vitamínu B12 by si měli dát pozor vegetariáni a vegani, kterým v jídelníčku jeho přirozený zdroj obvykle schází.

Vitamín C je pro tělo nejdůležitější. Podporuje tvorbu kolagenu a normální funkci imunitního systému, krevních cév, kostí, chrupavek, dásní, zubů a kůže. Příznivě působí i na náš metabolismus. Předávkování vitaminem C je extrémně vzácné, pokud už k němu dojde, projevuje se hematomy, záněty a krvácením dásní, bolestí kostí či zhoršeným hojením ran.

Vitamín D napomáhá správné funkci imunitního systému, udržuje normální stav kostí, zubů a vyváženou činnost svalů. Přirozeně se tvoří v kůži vlivem slunečního záření. To zejména v zimních měsících není dostatečné a jeho deficit v těle může snižovat účinek léků, u kojenců může docházet k deformacím kostry a u dospělých jedinců k oslabení svalů, bolestem hlavy, průjmům, zvracení, křečím či srdeční arytmii.

Vitamín E přispívá k ochraně buněk před oxidačním stresem. Potíže s nesprávným dávkováním se projevují zejména u dětí s nízkou porodní hmotností, u nichž dochází k neurologickým onemocněním, svalové dystrofii nebo krvácení do sítnice. 

Vitamín K pomáhá udržovat ideální srážlivost krve a stav kostí. U dospělých je důsledkem špatného dávkování například krvácení z nosu, ve svalech a podkoží, u kojenců krvácení do sliznic a orgánů. 

S dávkováním to nepřehánějte

Typ a dávkování vitamínů závisí nejen na věku, ale také na životním stylu každého z nás. K dostání je široká nabídka konkrétních vitamínů či komplexních doplňků. „ Základním zdrojem vitamínů je samozřejmě pestrá a vyvážená strava. Pokud ale není možné zajistit jejich dostatečný příjem formou vyváženého jídelníčku, je zcela na místě přijímat vitaminy z dalších zdrojů. V zimních měsících lze vhodnou kombinací vitamínů například skvěle podpořit imunitu. Řada multivitaminových přípravků ve formě doplňků stravy je na našem trhu dostupná i ve formě chutného želé nebo pastilek, které uvítají nejen děti“ doporučuje Mgr. Ondřej Šimandl, odborník z EUC lékárny. Pozor ale na dávkování – nadměrné užívání multivitaminu může u dětí vést naopak k zhoršení zdravotního stavu, počínaje alergiemi či zažívacími potížemi. Takzvaná hypervitaminóza se svými projevy liší podle typu vitamínu, kterého tělo přijalo příliš. Mezi nejčastější příznaky patří nevolnost, žaludeční potíže nebo průjem. Předávkování vitamíny je rizikem nejen pro děti, ale i pro dospělé, především pak seniory.

„Ani u seniorů bychom neměli zapomínat na vhodnost doplňování některých vitamínů, především pak v situaci, kdy nejsou schopni z jakéhokoli důvodu přijímat dostatečné množství těchto látek v pestré stravě. Můžeme tak významný způsobem ovlivnit kvalitu jejich života – podpořit normální funkci jejich organismu a zmírnit změny v těle podmíněné stárnutím, ať už hovoříme například o řídnutí kostí nebo zhoršení paměti. Vždy bychom však měli respektovat, že doplňky stravy nemohou nahradit léky a nejsou určeny k léčbě jakéhokoli onemocnění, ale pouze k doplnění běžné stravy,“ dodává Mgr. Ondřej Šimandl.

 

Zdroje: Interní medicína a Medicína pro praxi,  EUC