Káva, příprava kávy, kavárny

Pravá bosenská káva je rituál se vším všudy. Jak se správně připravuje? (video)
Pijete kávu jen jako rychlý životabudič? V Sarajevu vám ukážou, že to jde i jinak. Pro lidi v Bosně a Hercegovině má totiž pití kávy svůj vlastní, staletími prověřený rituál, na který nedají dopustit za žádných okolností. Natáčela tady Bára Vránová

Káva bez kofeinu? Bezkofeinovka, co má styl
Káva bez kofeinu? To zní jako oxymóron… ale Fixi Coffee dokazuje, že i bez kofeinu může být káva špičková! Tato 100% jednodruhová arabika pochází z oblasti Jimma v jihozápadní Etiopii, která je považována za kolébku kávy.

Kavárna: Galerie v Písku vystavuje malby Františka Romana Dragouna i unikátní dopisy, které psal příteli (audio)
V Jungmannově ulici v centru Písku sídlí Galerie Dragoun. Její soukromý majitel ji plně věnoval rozsáhlému dílu akademického malíře Františka Romana Dragouna, který celý život žil a tvořil v Písku. Ke stálé expozici umělcových děl teď přibyla část

Seriál: Za jak dlouho naběhne účinek kofeinu? A nabudí nás víc espresso, nebo zelený čaj? (audio)
Káva mnohým z nás pomáhá nastartovat den a zahnat ospalost. Způsobů, jak ji lahodně připravit, existuje mnoho, je jen na vás, který si vyberete.
Fotogalerie: Kuchyně

Je kyselá káva zkažená a škodí vašemu srdci? Objasňujeme 8 největších mýtů o kávě
Káva je neoddělitelnou součástí života milionů lidí po celém světě, ale také předmětem mnoha mýtů a zavádějících představ. Opravdu způsobuje dehydrataci? Je kyselá káva známkou závady? A co vliv na srdce – měli bychom se bát? V tomto článku se...

Dobré dopoledne: Lenka Miklíčková: Káva je svět plný chutí, vůní a příběhů (audio)
„Káva je můj svět,“ říká Lenka Miklíčková, majitelka pražírny Koruna a zkušená baristka, která přijala pozvání do Dobrého dopoledne Českého rozhlasu Vysočina. Podle ní má káva výjimečné místo nejen v našem každodenním životě

Vaše každodenní inspirace: Léto plné ovoce a zeleniny (Káva o čtvrté) (audio)
Host: nutriční terapeutka Tamara Starnovská. Dotazy posílejte na adresu: dvojka@rozhlas.cz. Moderuje Tereza Stýblová.

Vaše každodenní inspirace: Osvětlení bytu (Káva o čtvrté) (audio)
Host: ing. Lukáš Bubník, jednatel společnosti v odvětví osvětlení. Dotazy posílejte na adresu: dvojka@rozhlas.cz. Moderuje Patricie Strouhalová.

Barokní mlýn v Libni ožívá, knihovna a kavárna ve Velkém mlýně zahajují provoz - Náklady na dokončenou fázi adaptace: 10 mil. Kč
Velký (Löwitův) mlýn je barokní památka, která od 16. století stojí na břehu říčky Rokytky v Libni (Praha 8). Dlouhá léta byla budova mlýna prázdná. V roce 2022 uzavřela městská část Praha 8 smlouvu se Spolkem Velký mlýn, který zahájil adaptaci mlýna n...

Pronikněte do tajů dobré kávy: arabica či robusta, espresso nebo turek?
Nedokážete si představit ráno bez šálku voňavé kávy? Nejste sami – průměrný Čech jí za rok spotřebuje více než 2 kilogramy. Ovšem pryč jsou časy, kdy se pod kávou schovával jen „turek“ nebo instantní nápoj nevalné chuti. Skvělou kávu si s přehledem...

dTest radí, jak vybrat kávovar - možný vánoční dárek
Ať už vybíráte kávovar pro sebe nebo jako vánoční dárek pro své blízké, mohou se vám hodit užitečné postřehy k základním typům. Shrnula je pro vás šéfredaktorka dTestu Hana Hoffmannová...

Léto voní a chutná po máku: ledová káva s makovým "mlékem"
Léto je v plném proudu a teplé počasí láká posedět na zahrádce či balkónu. Příjemným společníkem může být dobrá kniha, stejně jako netradiční káva s dezertem. Už jste někdy ochutnali makovou kávu? Měli byste, mák je totiž opojná ingredience, která z...

Na jarní únavu pomůže také káva
Jaro je zda dveřmi a většina z nás už se na něj netrpělivě těší. S hezkým počasím často přichází ruku v ruce také únava. Co s tím? Zkuste šálek kávy. Můžete se osmělit a pousnout hranice svého vnímání různých chuťových kombinací trochu dál.

Letní osvěžení: zmrzlinová káva a mangové lassi
Honí vás mlsná? Tak to je čas na svěží letní drink sladké chuti. Dokonalou volbou může být nealkoholický koktejl, který kombinuje mléčné výrobky a ovoce. Zmrzlina, kvalitní rum a silné espresso to je správný nápoj pro ty, kteří rádi kávu...

Vaše oblíbená káva: co vše o vás vypovídá?
Řekni mi, jakou kávu piješ, a já ti řeknu, kdo jsi. Věděli jste, že obliba určitého druhu kávy vypovídá něco o vaší povaze? Jejím výběrem prozrazujete víc, než si možná myslíte. Kterému kávovému nápoji dáváte nejčastěji přednost vy? Otestujte se!