Recept na cookies sušenky s kousky čokolády: zdravé mlsání pro celou rodinu

Děti milují sladké. Místo dortů nebo pochoutek z fast foodu jim můžete dopřát zdravé a křupavé mlsání, které jim nenaruší metabolismus. Děti můžete zároveň zapojit do výroby. Křupavé čokoládové sušenky jsou totiž velmi snadné a přitom nezatíží trávení. Obsahují totiž ovesné vločky a cereálie Choco Krispies od Kellogg´s, obsahují spoustu vitamínů a přitom minimum soli.

Spojení zdravých cereálií Choco Krispies od Kellogg´s a kvalitní čokolády je chuťový zážitek

„Některé lupínky, i když jsou sladké, tak paradoxně obsahují hodně soli. Průměrná denní dávka soli u dospělého by měla být podle Světové zdravotnické organizace (WHO) do 5 g, což je asi jedna čajová lžička. U dětí je to ještě mnohem méně. Je proto důležité hledat na obalu výrobky, které obsahují minimum soli a naopak poskytují tělu vlákninu, vitamíny a minerální látky, které jsou nebytné pro správný růst,“ říká RNDr. Pavel Suchánek  z Institutu dietologie a výživy.

Rýžové burisony Choco Krispies obsahují uhličitan vápenatý, niacin, železo, vitamin B6, vitamin B2 (riboflavin), vitamin B1 (thiamin), kyselina listová, vitamin D, vitamin B12.

Recept na cookies sušenky s kousky čokolády

Ingredience:

 1 hrnek cukru

 1 šálek hnědého cukru

 1 šálek změklého másla

 2 vejce

 1 lžička jedlé sody

 1/2 lžičky prášku do pečiva

 špetka soli

 1 lžička vanilkového extraktu

 2 šálky ovesných vloček

 2 šálky cereálií Choco Krispies od Kellogg´s

 2 šálky mouky

 150 g čokolády s vysokým podílem kakaa

Postup:

Předehřejte troubu na 190 stupňů.

Ve velké míse utřete máslo s cukrem. Přidejte vejce a vanilkový extrakt a míchejte, dokud se nespojí. Přidejte mouku, prášek do pečiva, jedlou sodu, sůl a ovesné vločky a dobře promícháme. Přidejte Choco Krispies a nadrobno posekanou čokoládu. Kdo chce, může přidat hrst nasekaných oříšků.

Velkou lžící klademe hromádky na pekáč vyložený pečícím papírem a sušenky tvarujeme buď klasicky kulaté nebo použijeme různá vykrajovátka jako předlohu.

Pečeme při 190 stupních po dobu 12 minut.