Velikonoční recepty: prostřete s láskou velikonoční stůl

O Velikonocích slavíme konec postního období, těšme se tedy na pořádné hody! Letos připadá Velikonoční pondělí na 2. dubna - na začátek nejbláznivějšího měsíce v roce. Může se pak sváteční menu nést v jiném než aprílovém duchu?

Recept na velikonočního zajíce s kapkou Skotské

Oblíbená dobrota a veselá ozdoba každého velikonočního stolu, kterou rádi připravujeme s dětmi,
má svou aprílovou ingredienci. Zkuste do těsta přimíchat trochu whisky, kterou máte na poličce připravenou pro zvláštní příležitosti. Heslo: "Pečte s rozumem!".

170 g másla

170 g cukru moučka

3 vejce

220 g hladké mouky

1 kypřicí prášek Vitana

2 lžíce mletých mandlí

1 lžíce perníkového koření Vitana

100 g krájeného sušeného ovoce

1 pomeranč /kůra, šťáva/

1 citron /šťáva, kůra/

5 lžic skotské whisky

Postup:

Máslo utřeme s cukrem a postupně přimícháme ostatní suroviny, aby vzniklo hladké těsto, které nalijeme do vymazané a moukou vysypané formy, pečeme při teplotě 170 stupních cca 20 minut. Po vychladnutí dozdobíme.