Bezmasé recepty, vegetarianská a veganská jídla

Recepty na bezmasé jídlo jsou oblíbené. Vegetariánské a veganské recepty jsou nápadité a zdravé. Bezmasá jídla, to není jen zelenina, ale luštěniny, obiloviny, rýže a další potraviny, za kterých se dá připravit mnoho chutných pokrmů. Vynechat maso ze svého jídelníčku se rozhoduje stále více lidí.

Velikonoce v porcelánu

28.3.2026

Hody, hody, doprovody, dejte vejce malovaný? A co takhle tradiční porcelán z dílny Villeroy & Boch. Letos přitom kromě roztomilých příběhů zajíčků Anny a Maxe, známých z kolekce Annual Easter Edition, představuje porcelánka také novinku Easter Delight.

Grilované Yumchi-tofu s citrusovým quinoa salátem

Ingredience (4 porce): Marinované tofu: 400 g pevného tofu, nakrájeného na plátky (asi 1 cm) 4 lžíce Yumchi (originální pálivá) 2 lžíce sójové omáčky šťáva a kůra z citronu 1 lžíce sezamového oleje 1 stroužek česneku, jemně nasekaný špetka čerstvě...

Inflace se v listopadu nezměnila. Zdražovaly hlavně bydlení a potraviny, vejce až o třetinu

10.12.2024

Meziroční inflace v listopadu zůstala na říjnových hodnotách, když spotřebitelské ceny podle aktuálních dat Českého statistického úřadu (ČSÚ) meziročně vzrostly o 2,8 procenta. Rostly tedy stejně jako o měsíc dříve.

Podzim plný ovoce a zeleniny: Jak s plody naložit co nejlépe, abychom je nemuseli vyhazovat?

31.10.2023

Ovoce a zelenina se u Čechů těší stále větší oblibě, vyplývá to z dat Českého statistického úřadu [1] . Přestože jsou tyto suroviny oblíbené, stále tvoří značnou část odpadu v našich domácnostech.


Fotogalerie: Kuchyně, Jídelny



Kupujete zahradu? Pozor na černé stavby i územní plán

18.5.2023

Vlastní ovoce a zelenina bez pesticidů, oáza klidu a odpočinku i místo pro děti či domácí mazlíčky. Mít vlastní zahrádku je zkrátka k nezaplacení. Dopřát si ji přitom můžete, i když nebydlíte v rodinném domě.

Podzimní salát z nakládané řepy, švestky a zauzený Kampotský pepř

Tento dokonalý salát vonící podzimem nadchne opravdu všechny, je skvělý samotný, nebo i jako příloha k hlavnímu jídlu. Zemitost a sladkost řepy skvěle kontrastuje s uzenou chutí pepře a kyselostí pečených švestek. Řepa je extrémně zdravá zelenina, detoxik

Báječná příloha: nakládaná grilovaná zelenina

21.8.2022

Zelenina, skladování, čerstvost, FreshPad, Whirlpool

Dolaďte své grilované pochoutky domácím mangovým čatní

Léto plné domácích chutí: Zavařujte v mikrovlnce, na gril hoďte sýr a připravte si k němu exotické čatní

Recept na víkend: vyzkoušejte netradiční přílohu - Pilaf je snadný recept

Pilaf se může jíst jako hlavní jídlo, ale třeba na blízkém východě, kde je velmi oblíbený, se podává i jako příloha k dušeným pokrmům z jednoho hrnce. Jeho základ tvoří rýže nebo také bulgur, předvařená nalámaná pšenice.

Hrady a zámky v libereckém kraji zvou na nové prohlídkové trasy, vyřezávaná vejce i kralevicův poklad

20.4.2022

Zima je pryč, dorazilo jaro a s ním duben, kdy většina hradů a zámku ve správě Národního památkového ústavu zahajuje novou turistickou sezonu.

Hrníčková polévka z tykve po maďarsku

Receptů na polévku z tykve nebo dýně je mnoho. Tento recept využívá tykev pro vývar, ve kterém se vaří další zelenina a přidávají se jemné nudle. Polévka zahřeje a veříme, že i zachutná.

Jaká zelenina chutná nejvíce Čechům? A která je nejlepší na gril?

23.9.2021

„Pokud denně sníme dle doporučení Světové zdravotnické organizace 400 až 500 gramů zeleniny a ovoce, což je třeba pár rajčat a jablko, aktivně se chráníme před civilizačními chorobami, jako je např. rakovina zažívacího traktu. U nás ale bohužel průměrně k

Recepty s regionální potravinou: konfitovaný květák

Květák je skvělá zelenina, která se dá připravovat na mnoho způsobů a už dávno neplatí, že z ní lze udělat jen mnohými nenáviděný „mozeček“. Vyzkoušejte náš recept na konfitovaný květák, který získal jedinečnou chuť díky za studena lisovanému 100% makovém

Jaká vejce kupujeme a jak se v nich orientovat

30.8.2021

Slepičí a pštrosí, bio či z podestýlky: Vyznáte se ve vejcích? Bez vajíček se v kuchyni obejde jen málokdo. Jen v loňském roce snědl podle údajů Českomoravské drůbežářské unie každý obyvatel ČR v průměru 263 vajec. I proto bychom měli věnovat pozornost

Recepty na grilovaný kozí sýr s pampeliškovo-hruškovým salátem

28.8.2021

Není nad to, když pokrm lahodí nejen vašim chuťovým pohárkům, ale i oku. Přesně takový je náš recept na pampeliškovo-hruškový salát, kde hraje prim kozí sýr z grilu. Proto by měl být opravdu špičkový. Takže jsme vybrali vítěze prestižního ocenění