Bezmasé recepty, vegetarianská a veganská jídla, stránka 2

Recepty na bezmasé jídlo jsou oblíbené. Vegetariánské a veganské recepty jsou nápadité a zdravé. Bezmasá jídla, to není jen zelenina, ale luštěniny, obiloviny, rýže a další potraviny, za kterých se dá připravit mnoho chutných pokrmů. Vynechat maso ze svého jídelníčku se rozhoduje stále více lidí.

Bezlepkový kokosový cheesecake

Ty nejlepší věci bývají ty nejjednodušší - a přesně takový je i tento dortík! Ricotta mu dodá nadýchanost, cuketa vláčnost, vejce bílkoviny a kokosové máslo neodolatelnou chuť a vůni.

Jak využít zbylá vejce po Velikonocích: vajíčková pomazánka s medvědím česnekem

5.4.2021

Zbyla vám po Velikonocích vejce a nevíte co s nimi? Vyzkoušejte třeba vajíčkovou pomazáku s medvědím česnekem. Právě v dubnu je jeho sezóna. Zelené lístky medvědího česneku jsou zdravé a skvěle doplní jednoduchou vajíčkovou pomazánku.

Vejce nejsou jen velikonoční symbol, vejce jsou celoroční zdroj kvalitních bílkovin

4.4.2021

Vejce, to je nejen symbol Velikonoc a nového života, ale hlavně výborné a výživné jídlo. Receptů na pokrmy z vajec je opravdu mnoho. Receptů na pokrmy z vajec je opravdu mnoho. Kdo by neznal hemenex, smažená vejce na cibulce, volská oka, omelety, vejce v.

Velikonoce jsou ve znamení vajec. Co všechno o vejcích víme?

3.4.2021

Každý všední den sní průměrný Čech jedno vejce. Věděli jste, že je tato významná potravina tvořena ze dvou třetin vodou? Zbylá sušina obsahuje téměř rovným dílem bílkoviny, minerální látky a tuky. A trochu sacharidů.


Fotogalerie: Kuchyně, Jídelny



Velikonoční tradice a zvyky: dodržujeme ještě staročeské velikonoční zvyky?

29.3.2021

Velikonoční tradice a zvyky: dodržujeme ještě staročeské velikonoční zvyky? Většina z nás udržuje nějaké velikonoční zvyky, nebo tradice. Na Velikonoce se tradičně barví vejce, plete a používá pomlázka, pečou se mazance a beránci.

Recept na šafránové arancini s citronovou majonézou

Toto sicilské národní jídlo se tradičně připravuje v jižní Itálii na svátek Lucie. Malé kuličky, připomínající miniaturní pomeranče, skvostně propojují chuť rýže, mozzarelly, sušených rajčat a dalších delikates, vše obalené a osmažené.

Recepty z parní trouby: ovčí sýr v plášti z cukety

13.3.2021

Cuketu nakrájíme podélně na tenké plátky, vložíme do napařovací misky s perforovaným dnem. Ovčí sýr nakrájíme na proužky tloušťky 2 cm, osolíme a opepříme. Cuketu vyjmeme z napařovací misky. Ovčí sýr ovineme cuketou, osolíme a opepříme.

Lednové odlehčené recepty: špenátová polévka se zastřeným vejcem

21.1.2021

Máte slabost pro neodolatelnou vůni špenátu a česneku? Když ještě přidáte zeleninový vývar, cibuli, bílé víno, smetanu a vejce, hnedle se můžete těšit na dokonale vyváženou polévku. Zvládne ji uvařit také kuchař-začátečník.

Bezlepkový mrkvový cheesecake

20.9.2020

Suroviny: 300 g mrkve 600 g sýra cottage ve smetaně 100 g másla ořechového másla s vanilkou 3 vejce 60 g kokosového cukru 2 lžíce koření do perníku Postup: Předehřejeme si troubu na 220 stupňů.

Letní recepty: zapečená vejce se šunkou a zeleninou

29.7.2020

Do zeleninové směsi můžete použít například cuketu či zeleninu podle sezóny. Zapečená vejce nejlépe chutnají s čerstvým chlebem s pomazánkovým máslem. K přípravě použijte vajíčka Dr. Vejce – mají 4x vyšší hodnoty vitamínu D než ta běžná.

Rané, pozdní, nové: aneb, vyznejte se v bramborách

Bramborová medaile. I tak by se dalo charakterizovat umístění brambor z hlediska zkonzumovaného množství plodin ve světě. Před nimi jsou už jenom rýže, pšenice a kukuřice. U nás brambory drží druhou příčku.

Recept na nadýchanou letní roládu s jahodami

Recept na nadýchanou letní roládu s jahodami. Čas: 30 minut Ingredience: Na roládu 3 Dr. Vejce s vitamínem D špetka soli 90 g krystalového cukru 60 g hladké pšeničné mouky 60 g polohrubé pšeničné mouky 3 lžíce rozpuštěného másla 2 lžíce vody Na krém

Jak voní a chutná červen: zapečené brambory s brokolicí a sýrem

Čeho není nikdy dost? Jednoduchých, rychlých a neskutečně dobrých receptů! Jedním z nich jsou právě naše brambory, které jenom zapečete s plísňovým sýrem a brokolicí. Posledně jmenovaná zelenina je mj.

Jarní recepty: chřestový salát se slaninou a sázeným vejcem

25.5.2020

Gurmáni jsou nadšení, chřestová sezóna je v plném proudu! Proto by byl hřích nezahrnout ho do nějakého lákavého receptu. Tato zelenina je plná vitaminů a minerálů (C, E). Přináší našemu organismu řadu benefitů.

Hravá a sytá nedělní snídaně: šťavnatá houska s vejcem

Hravá a nenáročná snídaně, kterou si zamilují také vaše děti? Rozhodně naše vejce v housce plné sýra, slaniny, vajec, bylinek a smetany. Prostých surovin, které, jsou-li kvalitní, zmůžou zázraky. Kvalita se totiž nekompromisně projeví i na chuti.